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Dienstag, 24. September 2019

Ranking: Die besten "Street Food"-Städte 2019!

Die internationale Reiseplattform My Late Deals hat sich kürzlich auf die Suche nach der "Street Food"-Stadt schlechthin gemacht und dafür den weltweit ersten "Street Food City Index" konzipiert. Basierend auf den Kategorien Anzahl der Street Food-Stände (number of street food vendors; 30 Punkte), Preis (affordability; 30 Punkte), Anzahl an Street Food-Touren (number of street food experiences/tours; 30 Punkte) und Hygiene (sanitation; 30 Punkte) hat My Late Deals die Top 30 der besten Street Food Cities weltweit ermittelt. Die beste Stadt für Street Food ist dem Index zu Folge Hong Kong mit 93 von 120 möglichen Punkten. Die Stadt glänzt vorallem durch die ausgesprochen gute Hygiene, sowie durch die Anzahl der Street Food-Stände bzw. Street Food-Touren. Auch der Preis ist mit durchschnittlich GBP5,00 durchaus erschwinglich. Auf dem zweiten Platz landet Bangkok in Thailand mit 90 Punkten, gefolgt von Ho-Chi-Minh-Stadt in Vietnam. Berlin belegt mit 67 Punkten den dreizehnten Platz und ist die einzige deutsche Stadt im Ranking. Im Bezug auf Hygiene bekommt Berlin mit 30 Punkten die Maximalpunktzahl; auch die Anzahl der Street Food-Stände ist mit 17 von 30 Punkten soweit ganz gut. Allerdings fällt Berlin beim Preis (11 von 30 Punkten) und bei der Anzahl der Street Food-Touren (9 von 30 Punkten) deutlich zurück. Viel Spaß beim Speisen und gutes Reisen allerseits!

"Street Food City Index 2019: Die besten "Street Food"-Städte des Jahres:

Hong Kong - Score: 93
Bangkok - Score: 90
Ho-Chi-Minh-Stadt - Score: 89
Singapur - Score: 86
Mumbai - Score: 78
Rom - Score: 76
Tel Aviv - Score: 73
Sydney - Score: 72
Mexico Stadt - Score: 70
Portland - Score: 69
Seoul - Score: 68
Peking - Score: 68
Berlin - Score: 67
Paris - Score: 66
Istanbul - Score: 65
Palermo - Score: 65
Penang - Score: 63
Tokio - Score: 61
New Orleans - Score: 60
Kuala Lumpur - Score: 60
Cartagena - Score: 59
Port Louis - Score: 58
Honolulu - Score: 58
Taipeh - Score: 49
Marrakesch - Score: 48
Rio de Janeiro - Score: 45
New York City - Score: 43
Durban - Score: 43
Kingston - Score: 39
Dakar - Score: 27

Dienstag, 9. Oktober 2018

Hilton benennt die neuen "Sieben Urbanen Weltwunder"!

Eine der größten Hotelketten der Welt, Hilton Worldwide, feiert im nächsten Jahr ihr 100-jähriges Jubiläum. Anlässlich der Feierlichkeiten hat Hilton im Rahmen eines Crowdsourcing-Projekts eine Liste der "Sieben urbanen Weltwunder erstellt, die im Jubiläumsjahr 2019 natürlich auf keiner bucket list fehlen sollten. Hierzu hat die Hotelkette zunächst mit diversen Influencern zusammengearbeitet, die wiederum mit ihren ca. 3,5 Millionen followern eine eine erste engere Liste von verschiedensten Destinationen auf der Welt erstellt haben. Diese engere Liste an Reisedestinationen wurde anschließend in Kooperation mit Hiltons Reisetechnik-Partner LikeWhere und unter Berücksichtigung der Kriterien lokale Küche, Architektur, Tradition und Kultur, Vielfalt, Freizeitangebot und Instagramtauglichkeit, überarbeitet und etwas verjüngt, so dass schließlich Hiltons "New Seven Urban Wonders of the World" übrig blieben. Gutes Reisen allerseits!

Hiltons "Sieben urbane Weltwunder":

Donnerstag, 1. September 2016

Hong Kong: Freier Eintritt in fünf Museen!

Seit dem 01 August 2016 nehmen zunächst vier Museen in Hong Kong keinen Eintritt mehr. Die Daueraustellungen im Hong Kong Museum of History, im Hong Kong Heritage Museum, im Dr. Sun Yat Sen Museum und im Hong Kong Museum of Coastal Defence können kostenfrei besucht werden. Sobald die Renovierungsarbeiten im Hong Kong Museum of Art fertiggestellt sind, muss auch für dieses Museum kein Eintritt mehr entrichtet werden. Allerdings werden die Arbeiten an dem Museum nicht vor 2019 beendet sein. Ebenfalls seit dem 01 August 2016 können Studierende ("full-time students") das Hong Kong Science Museum und das Hong Kong Space Museum ohne Eintritt zahlen zu müssen besuchen. (International Student Identity Card (ISIC) nicht vergessen!). Das Hong Kong Space Museum ist allerdings gerade ebenfalls auf Grund von Renovierungsarbeiten geschlossen. Ende 2016 soll es aber auch schon wiedereröffnen. Viel Spaß in Hong Kong und gutes Reisen!

Dienstag, 13. September 2011

Hungermacher: Hong Kong

So, neben den Reiselustverstärkern gibts ab sofort auch die Rubrik Hungermacher hier im Blog. Anfangen wollen wir heute mal mit Hong Kong, der ehemaligen britischen Kronkolonie, die heute wieder Teil der Volksrepublik China ist. Und wie sagt einer der Köche im Beitrag so treffend "Hong Kong is a melting pot of many different cultures [...] we get western & eastern influences" Alles andere dann im Video - guten Appetit!

Und für die, die neugierig geworden sind - im "Bo Innovation" gibts die "carrot, gnocchi & yaks milk" und im "Tim Ho Wan" das wohl preisgünstigste michelinsterndekorierte Essen der Welt. Wer noch weiter in die Thematik einsteigen möchte, sollte sich durchaus mal das Taschenbuch "A Guide to Hong Kong Cuisine: An Overview and History, Regional and Cuisine Styles, Ingredients Used, and Tea Culture" anschaffen. So wie es scheint, gibt das Buch dem Leser einen echt detailierten Einblick in die Küche Hong Kongs. Nochmals guten Appetit und viel Spaß in Hong Kong!

Dienstag, 29. März 2011

In Hong Kong hat das am höchsten gelegene Hotel der Welt eröffnet

Es gibt mal wieder einen neuen Weltrekord zu vermelden. Im neuen "International Commerce Center“ (ICC) in Hong Kong hat das "Ritz Carlton Hong Kong" seine Pforten geöffnet. Und zwar in den obersten 15 Etagen des mit 484m viert-höchsten Wolkenkratzer der Welt. Damit ist die 72. Dependance der weltweit agierenden Hotelkette das am höchsten gelegene Hotel der Welt (467m) und überflügelt damit das "Armani Hotel“ im Burj Khalifa in Dubai, das vor rund einem Jahr eröffnete.

Das Ritz Carlton Hong Kong verfügt über 312 Zimmer, von denen man ausnahmslos einen weiten Blick über Hong Kong genießen kann. Die kleinsten Zimmer des Hotels sind 50m² groß, während die Ritz-Carlton Suite eine Größe von 365m² aufweist.
Wer ein paar Euros übrig hat, kann sich also durchaus mal der Gigantomanie hingeben und dort übernachten. Im Moment gibt es die Zimmer zum zeitlich begrenzten Einstiegspreis ab 497 US-Dollar, danach beträgt das günstigste Angebot bei Online-Buchung 640 US-Dollar. Viel Spass in Hong Kong!

Montag, 18. Oktober 2010

Hong Kong im Zeitraffer... wow!

Die beiden Hamburger Fotografen Max Moos und Timo Kurrat sind eine Woche durch die chinesische Metrople und Sonderverwaltungszone Hong Kong gezogen, haben fotografiert, die Bilder zusammengefügt und damit ein sehr beeindruckendes "Zeitraffer-Portrait" der Stadt gezeichnet.

Das Video ist aus gut 60.000 einzelnen Bildern entstanden und unterlegt mit Musik von dem Komponisten Nils Schneider. Viel Spass beim Anschauen!