In der heutigen
Hungermacher-Folge gehts nach Australien.
Australien hat zwar kulinarisch so einiges an "einheimischen" Leckerbissen zu bieten, aber ich möchte euch heute mal den "Aussie Burger" vorstellen. Ok, Burger gibt es wohl tatsächlich überall in der Welt, aber der "Aussie Burger" ist schon was besonderes. Warum? Ganz einfach - in keinem anderen Land der Welt habe ich bisher die gute alte "Rote Beete" auf einem Burger gefunden.
Für zwei "Aussie Burger" benötigt ihr:
- 500gr Rindergehacktes (80% Fleisch, 20% Fett)
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 2 große Hamburger Brötchen
- 4 Scheiben mageren Bacon
- 2 Scheiben Ananas (aus der Dose)
- 2 Eier
- Eisbergsalat
- Eingegte Rote Beete in Scheiben
- 1 Tomate
- Ketchup bzw. eine Tomaten Relish
- Majonaise
Guten Hunger "aussie style"!
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