Freitag, 30. September 2011

Werbevideo über Taiwan ist das derzeit erfolgreichste Tourismusvideo auf Youtube

Ende Juli diesen Jahres hat das Tourismusbüro von Taiwan das 16minütige Werbevideo "Time for Taiwan – My Beautiful Island" bei youtube hochgeladen. Jetzt, gut zwei Monate später, hat sich der Film, nach Angaben des Tourismusbüros bereits zum erfolgreichsten Youtube-Video (gemessen an Klickzahlen) aus dem Bereich Tourismus aller Zeiten gemausert. Verifizieren kann ich die Aussage nicht, aber glauben wir einfach mal den Taiwanesen.



Um den Erfolg des Videos weiterzufördern, das Taiwan Tourismusbüro nun ein Online-Gewinnspiel namens "Listen – Hear the Sound of Taiwan" ins Leben gerufen.
Wer sich für diese Aktion interessiert, muss sich die 10-minütige Version von "Time for Taiwan - My Beautiful Island" anschauen.



Um an dem Gewinnspiel teilzunehmen, müßt ihr fünf verschiedene Geräusche Taiwans, die im Film hörbar sind, auflisten und die eurer Meinung nach eindrucksvollste Szene im Video benennen. Weiterhin müsst ihr das Video auf Facebook, Twitter, Google+ oder auf dem persönlichen Blog teilen und natürlich euren Kontakt hinzufügen. Zu gewinnen gibt es  u. a. Souvenir-Taschen oder den Soundtrack zum Taiwan-Film. Alle Infos etc. zum Gewinnspiel findet ihr auch http://theme.taiwan.net.tw/heart.

Die Aktion endet am 11. Oktober 2011. Die Gewinner werden noch vor dem 20. Oktober bekanntgegeben. Viel Glück!

Hungermacher: Shepherd's Pie (England)

In der heutigen Folge von "Hungermacher" geht es nach England. England ist zwar nicht so wirklich berühmt für seine Küche, aber ein gut gemachter Shepherd's Pie kann trotzdem sehr lecker sein.
Wie sooft bei leckerem Essen, im englischen auch gerne "comfort food" genannt, ist der Ursprung des Gerichts wohl in der sogenannten "Arme-Leute-Küche" zu suchen. Als Ende des 18. Jahrhunderts die Kartoffel in England eingeführt wurde, sollte sie vor allem die Münder der ärmeren Bevölkerungsschichten stopfen. In dieser Zeit wird auch das erste Mal ein Shepherd's Pie-Rezept erwähnt. Allerding hieß das Gericht damals, wie auch zum Teil heute noch, "Cottage Pie". Ein "Cottage" war zu jener Zeit die Bezeichnung für die Häuser von Landarbeitern, so dass man darauf schließen kann, dass der Pie besonders in dieser Bevölkerungsschicht sehr beliebt war. Erst gut 100 Jahre später wird der "Cottage Pie" zum "Shepherd's Pie". Grund hierfür liegt wohl darin, dass für das Gericht die Verwendung von Lamm- und Hammelfleisch immer beliebter wurde.



Nun zu den Zutaten. Wie bei allen "traditionellen" Gerichten gibt es auch für den Shepherd's Pie in jeder Familie ein anderes Rezept, wobei der Pie immer eine Unterschicht aus Hackfleisch und eine Oberschicht  aus Stampfkartoffeln hat. Guten Hunger!

Für einen Shepherd's Pie benötigt ihr:
  • 500gr Gehackts vom Lamm (oder Rind, Schwein, Hammel)
  • Zwiebeln
  • Knoblauch
  • Möhren
  • Pilze (optional)
  • Worcester Soße
  • Tomatenmark
  • Rotwein
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Hühnerbrühe
  • Erbsen
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
Für die Kartoffelhaube:
  • Kartoffeln
  • Butter
  • Parmesan (optional)
  • geriebenen Käse (zB. Cheddar, optional)
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Anrichten:
  • Erbsen
  • Bratensoße

Die Top 10 der besten Picknick-Spots der Welt

Das amerikanische National Geographic Traveler Magazine hat die Top 10 der besten Picknick-Spots der Welt gekührt. Keine deutsche Location hat es unter die Top 10 gebracht, dafür aber die Parkanlagen der Villa Borghese in Rom, der Schlosspark Jardin des Tuileries in Paris und die Aran-Inseln in Irland.

Die Top 10 der besten Picknick-Spots der Welt sind:

ADAC SkiGuide 2012 - Über 1500 Skigebiete weltweit im Test

(c) ADAC
Mit dem neuen ADAC SkiGuide 2012 sind Winterurlauber immer bestens beraten. Viele Tipps und Informationen rund um Skigebiete, Sicherheit und Preise helfen bei der Auswahl des richtigen Ziels und beim Aufenthalt im Skiort. Die ADAC Experten haben die Skigebiete ganz aktuell unter die Lupe genommen. In übersichtlichen Infogrammen finden Skifahrer, Snowboarder oder Langläufer auf einen Blick, was welches Skigebiet zu bieten hat. Die Kategorien wie Ski alpin, Nordic, Freeride, Winterwandern, Familienfreundlichkeit oder Après-Ski zeigen mit bis zu fünf Sternen, welche Region für die eigenen Bedürfnisse und Wünsche das beste Angebot bereithält. Allein 700 Skigebiete in den Alpen werden ausführlich porträtiert und auch die deutschen Mittelgebirge kommen nicht zu kurz.
Der Skipass-Index gibt Auskunft über die aktuellen Skipasspreise und verrät, wie viel Pistenspaß es für´s Geld gibt. Auch der ADAC Vergleichspreis hilft schon vor dem Skiurlaub bei der Auswahl des richtigen Skiortes passend für den Geldbeutel. Der Vergleichspreis enthält die durchschnittlichen Kosten für Skipass und Unterkunft in jedem Skigebiet. Eine Übersicht mit den Top-Skigebieten der Saison 2011/2012 hilft zudem, maximalen Winter- und  Skispaß zu erleben.
Der Sicherheitsaspekt kommt im ADAC SkiGuide nicht zu kurz: Die Experten-Tipps von Rosi Mittermaier und Christian Neureuther zum ADAC Ski-Training machen deutlich, wie wichtig die richtige Vorbereitung für einen unfallfreien Tag auf den Pisten ist. Im großen Ratgeberteil finden sich aktuelle Tests unter anderem zu Skihelmen, Ausrüstung und Winterreifen. Auch Fahrsicherheitstipps zur unfallfreien Reise in die Wintersportorte sowie alle Themen rund um Sicherheit und Service hält der SkiGuide bereit.
Völlig neu ist die große Übersicht der 100 schönsten Rodelbahnen im Alpenraum – natürlich ebenfalls mit Tipps zum richtigen Verhalten und zur geeigneten Ausrüstung für ungetrübten Rodelspaß.
Der ADAC SkiGuide ist zum Preis von 24,99 Euro bei amazon.de erhältlich. (via ADAC)

Donnerstag, 29. September 2011

Reiselustverstärker: London

Auch wenn der heutige Reiselustverstärker echt mal kurz ausfällt, vermittelt das Video irgendwie sehr gut wie die Filmmacherin London während ihres nur 48stündigen Aufenthaltes wahrgenommen hat. Sie ist durch Camden bzw. Camden Lock gewandelt, hat sich dort die kleinen Vintageläden und (Floh)Markstände angeschaut, bevor sie sich in Londons City Center bewegt hat. Aber auch dort stehen nicht die grellen Lichter, die typischen Motive im Mittelpunkt, sondern scheinbar sorgfältig ausgewählte Kleinigkeiten. Sehr nettes Video & ein schönes, da etwas anderes, Portrait von London .



Video: Das Polarlicht aus der Perspektive der International Space Station (ISS)

Ich habe hier im blog ja schon ein paar mal Videos, zumeist time-lapse videos, vorgestellt, die das Polarlicht in Norwegen (Nordlicht) eingefangen haben. Heute möchte ich euch das Polarlicht aus einer anderen Perspektive vorstellen. Auf youtube ist vor einigen Tagen ein Video aufgetaucht, dass das Nordlicht, aber auch das Südlicht (welches am Südpol auftritt), aus der Perspektive der International Space Station zeigt. Bilder, die man wahrscheinlich eher einem Science Fiction Film zuordnen würde, als das man sie für real hält. Schaut es euch an!



Mittwoch, 28. September 2011

Hungermacher: Australien (Aussie Burger)

In der heutigen Hungermacher-Folge gehts nach Australien. Australien hat zwar kulinarisch so einiges an "einheimischen" Leckerbissen zu bieten, aber ich möchte euch heute mal den "Aussie Burger" vorstellen. Ok, Burger gibt es wohl tatsächlich überall in der Welt, aber der "Aussie Burger" ist schon was besonderes. Warum? Ganz einfach - in keinem anderen Land der Welt habe ich bisher die gute alte "Rote Beete" auf einem Burger gefunden.



Für zwei "Aussie Burger" benötigt ihr:
  • 500gr Rindergehacktes (80% Fleisch, 20% Fett)
  • 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • 2 große Hamburger Brötchen
  • 4 Scheiben mageren Bacon
  • 2 Scheiben Ananas (aus der Dose)
  • 2 Eier
  • Eisbergsalat
  • Eingegte Rote Beete in Scheiben
  • 1 Tomate
  • Ketchup bzw. eine Tomaten Relish
  • Majonaise
Guten Hunger "aussie style"!

ADAC Preisübersicht: Parken am Flughafen in Deutschland

Der ADAC hat die Parkkosten an Deutschlands Flughäfen verglichen. Während Augsburg und Mannheim selbst für Langzeitparker kostenlose Stellflächen anbieten, müssen Urlauber in Frankfurt am Main, Stuttgart oder München für zwei Wochen bis zu 250€ hinblättern. Um die Kosten einschätzen zu können, lohnt sich ein Blick in die untenstehende Tabelle vom ADAC.

(c) ADAC

Wer unbedingt mit dem Auto zum Flughafen fahren möchte bzw. muss, sollte sich auch mal nach privaten Parkdiensten im Umfeld der Flughäfen umschauen. Diese bieten zum Teil Shuttle-Services zu und vom Flughafen bzw. auch Hotelübernachtungen an. Noch ein Tipp: Mit öffentlichen Verkehrsmitteln fährt man immer günstig zum Flughafen und spart sich die lästige Parkplatzsuche. Gut Reise!

Turkish Airlines führt Live-TV & Internet bei transatlantischen Flügen ein

Turkish Airlines, eine der wohl momentan am schnellsten wachsenden Airlines schlechthin, führt auf transatlantischen Flügen Live-TV und drahtloses Internet ein. Als erster Jet wurde ein fabrikneues Flugzeug des Typs Boeing 777-300ER mit dem System ausgestattet. Sukzessive führt Turkish Airlines das Angebpt auf elf weiteren Boeing 777-300ER Jets sowie zehn Flugzeugs des Typs Airbus A330-200 ein. Grandios!

Panasonics "eXConnect"-System wird dabei von der Airline genutzt. Mit dem System kann man nicht nur ins Internet gehen, sondern auch hochauflösende TV-Bilder empfangen werden. Laut Angaben der Airline können Passagiere somit in der Luft internationale Fernsehsender wie BBC World oder Euronews verfolgen. Mit Notebooks, iPads oder Tablet-PCs kann man ausserdem das Internet nutzen. Ein dickes Plus für Turkish Airlines!

Dienstag, 27. September 2011

App fürs iPhone von Scandinavian Airlines für Passagiere anderer Airlines

Die skandinavische Fluggesellschaft Scandinavian Airlines (SAS) ist sowohl 2009, als auch 2010, zur pünktlichsten Airline der Welt erkoren worden. Daher hat SAS nun eine App für das iPhone entwickeln lassen, die sich speziell an Fluggäste richtet, die NICHT mit ihnen fliegen. Mit der App "TimeKiller" haben Fluggäste anderer Fluggesellschaften die Möglichkeit sich die Zeit zuvertreiben, die sie auf ihren verspäteten Flug warten müssen. Natürlich gibts die App, samt der vier integrierten Spiele kostenlos als download. Kann man machen!



Video: Mountain Surfing

Mountain Surfing heißt das folgende Video und beim Schauen fühlt es sich tatsächlich ein wenig wie ein "normales" Surfvideo an. Allerdings sind die Wellen nicht aus Wasser, sondern solide Berge und Täler. Wie es scheint - das Video hat leider keine Beschreibung - hat der Videograf (?) Tom Mottner eine GoPro an einem ferngesteuertes Flugzeug befestigt und hat dieses in den Alpen (als Herkunft gibt Tom Mottner Bayern an) fliegen lassen. Fullscreen lohnt sich allemal! Viel Spass beim mountain surfen!



Montag, 26. September 2011

Anthony Bourdains neue Serie "The Layover" startet am 21 Nov 2011 in den USA

Da haben wir wieder mal das gut alte Problem, dass so manch tolle Serien einfach nie bzw. nur schlecht synchronisiert auf den deutschsprachigen Markt kommen. Und ich vermute einfach mal, dass es der neuen Serie "The Layover" von und mit Anthony Bourdain genauso gehen wird. Das Konzept hört sich super an (siehe Trailer); der Erfolg ist sicherlich mal wieder vorprogrammiert. Aber eben nicht für "Deutschland". Wer das Reisen mag, wird sicherlich auch dem Nachfolger von "No Reservations" Spaß haben. Aber halt erst, wenn die entsprechenden DVDs draussen sind bzw. man sich einen Account bei iTunes USA ermöglicht hat. Das geht wohl irgendwie...



Doku: Mit VICE durch den Kongo...

In den letzten Tagen habe ich euch zwei Mal mit nach Afrika genommen - zumindest im Blog. Einmal gings nach Nairobi (Kenia) und einmal nach Südafrika. Beides Mal drehte sich alles ums Essen, also um was, wenn vorhanden, zutiefst positives. Hungermacher eben!
Heute möchte ich euch, ein wenig als Gegensatz gedacht, eine kurze Dokureihe empfehlen, die die Demokratische Republik Kongo betrachtet und das Augenmerk dabei vorallem auf den konfliktreichen Mineralreichtum des Landes richtet. Ein interessiertes Zuschauen wünsche ich allerseits. Mehr über VICE erfahrt ihr hier.

The VICE Guide to Congo : Part 1

The VICE Guide to Congo : Part 2

The VICE Guide to Congo : Part 3

The VICE Guide to Congo : Part 4

The VICE Guide to Congo : Part 5


Amerikaner überquert die Alpen an Heliumballons hängend

An einer Traube hängend, die aus 54 mit Helium gefüllten Ballons bestand, hat der US-amerikanische Abenteurer Jonathan Trappe die Alpen in der Luft überquert. Seinen gut 12stündigen Trip, der ihn bis auf eine Höhe von 15.000 Fuß führte, startete Trappe kurz vor Sonnenuntergang im südfranzösichen Gap.



Den Sonnenaufgang erlebte er mitten über den Bergen, bevor er in der Ortschaft Andezeno in der Nähe von Turin auf der italienischen Seite der Alpen wieder landete.
Der Flug verlief weitestgehend problemlos. Allerdings entging Trappe kurz vor Sonnenaufgang nur knapp einer Kollision mit dem Monte Viso, einem gut 3800m hohen Berg in den Cottischen Alpen.


Alpenüberqueerung mit Heliumballons auf einer größeren Karte anzeigen

In vergangenen Jahr hat Jonathan Trappe bereits als erster Mensch an Ballons hängend den Ärmelkanal überquert. Die Alpen waren also nicht seine erste "first-timer"-Tat. Mal schauen, was sich Trappe als nächstes einfallen lässt...

Freitag, 23. September 2011

Mit dem Zug von Moskau nach Peking

Ich bin, seit dem wir vor einigen Jahren mit der TAZARA von Dar Es Salaam in Tansania nach Kapiri Mposhi in Sambia gefahren sind, ein großer Freund der langen Zugfahrten beim Reisen. Lang heißt in dem Fall ca. 76 Stunden, wobei eigentlich nur 42,5 Stunden veranschlagt waren. Wenn man allerdings mit der Transsibirischen Eisenbahn bzw. der Transmongolischen Eisenbahn von Moskau nach Peking fährt, ist man dann doch etwas länger unterwegs. Während die Zugstrecke der TAZARA gerade mal 1860km beträgt, ist die Strecke von Moskau via Ulan-Ude nach Peking ganze mit 7865km gute 6000km länger. Entsprechend ist man auf jeden Fall 6 Nächte im Zug und durchquert dabei drei Staaten und reist durch2 Kontinente.
Das folgende Videotagebuch gibt einen sehr angenehmen Eindruck von der Reise aus dem Herzen Russlands durch die Mongolei nach China. Viel Spaß dabei! Kudos an Inuk Jørgensen für das Video!



Donnerstag, 22. September 2011

Deutsche Touring: Bis zu 10% Ermäßigung für Studierende

Das Thema Busreisen drängt sich auch in Deutschland immer mehr auf. Nicht nur durch die Ankündigung die Einschränkungen des Fernbusverkehrs zulockern, sondern auch durch den normalen Wettbewerb mit der Bahn, werden Busreisen immer beliebter. Und da Studierende, zum Beispiel, häufig genug in Städten fern der Heimat studieren, den Weg nach Hause aber am liebsten so günstig wie nur eben möglich gestalten möchten, hat die Deutsche Touring, gegen Vorlage eines gültigen Studentenausweises oder einer internationalen ISIC-Karte, eine bis zu zehn prozentige Ermäßigung auf zahlreichen (internationalen) Buslinien eingeführt. Ob es eine Ermäßigung gibt bzw. wie hoch diese ausfällt, seht ihr auf der website der Buslinie. Gute Reise!

Die Top 25 der meistbesuchten Sehenswürdigkeiten der Welt

Das amerikanische "Travel + Leisure" Magazin hat in seiner online Ausgabe die 50 meistbesuchten "tourist attractions" der Welt vorgestellt. Die Zahlen, die dem Ranking zu Grunde liegen, beruhen allesamt auf von den jeweiligen Sehenswürdigkeiten/Attraktionen, von Tourismusbüros bzw. staatlichen Stellen sowie anderen verlässlichen Quellen herausgegeben Statistiken. Die Zahlen stammen weitestgehend aus 2010, zum Teil aber auch aus 2009.
Interessanterweise konnte zwar die "Times Square Alliance" eine Schätzung der Besucherzahlen abgeben, die Berliner "East Side Gallery" oder der Londoner "Trafalgar Square" jedoch nicht. Im Ranking wurden nur "kulturelle" und "historische" Sehenswürdigkeiten, Naturdenkmäler und öffentliche Räume beachtet. Dass unter den Top 25 Sehenswürdigkeiten 18 in den USA sind, ist bestimmt nur ein Zufall.

Die Top25 Sehenswürdigkeiten sind:
  1. Times Square, New York City - 39.200.000 Besucher/Jahr
  2. Central Park, New York City - 38.000.000
  3. Union Station, Washington, D.C. - 37.000.000
  4. Las Vegas Strip - 29.467.000
  5. Niagara Falls, New York & Ontario - 22.500.000
  6. Grand Central Terminal, New York City - 21.600.000
  7. Faneuil Hall Marketplace, Boston - 18.000.000
  8. Disney World’s Magic Kingdom, Orlando - 16.972.000
  9. Disneyland Park, Anaheim, Kalifornien - 15.980.000
  10. Grand Bazaar, Istanbul - 15.000.000
  11. Tokyo Disneyland, Tokio - 14.452.000
  12. PIER 39, San Francisco - 14.000.000
  13. Notre Dame Kathedrale, Paris - 13.650.000
  14. Golden Gate Park, San Francisco - 13.000.000
  15. Verbotene Stadt, Peking - 12.830.000
  16. Epcot, Walt Disney World Resort, Lake Buena Vista, Florida - 10.825.000
  17. Disneyland Park, Marne-la-Vallée, Frankreich - 10.500.000
    Sacré Coeur Basilika, Paris - 10.500.000
  18. Tsim Sha Tsui Waterfront, Hong Kong - 10.088.493
    Victoria Peak, Hong Kong - 10.088.493
  19. Pike Place Market, Seattle - 10.000.000
    Zócalo, Mexico City - 10,000,000
  20. Disney’s Animal Kingdom, Walt Disney World Resort, Lake Buena Vista, Florida - 9.686.000
  21. Disney’s Hollywood Studios, Walt Disney World Resort, Lake Buena Vista, Florida - 9.603.000
  22. Great Smoky Mountains National Park - 9.463.538
  23. Die chinesische Mauer, China - 9.000.000
  24. South Street Seaport, New York City - 9.000.000
  25. Navy Pier, Chicago - 8.690.000

Hungermacher: Südafrika (Bobotie)

In der heutigen Hungermacher-Folge bleiben wir in Afrika, bewegen uns aber einige 1000km weiter nach Süden, genauer nach Südafrika. Eine der lokalen Spezialitäten, die hier von bzw. mit dem südafrikanischen Koch Justin Bonello zubereitet wird, ist das Bobotie. Bobotie ist ursprünglich eine kap-malayische Spezilität, die aber heute in ganz Südafrika sehr beliebt ist. Wer mal im Land war, wird es dort zu lieben gelernt haben!



Für das hier vorgestellte Rezept braucht ihr:
Knoblauch, Rosinen, Kardamon, Koriandersaat, Kreuzkümmel, Garam Masala, Tumerik, Currypulver, Gehacktes (Schwein, Rind oder Lamm), Zwiebeln, Butter, Chutney, Chilies, Eier, Sahne, Salz und Pfeffer

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Apetitt!

btw - Wenn ihr gerade denkt "ach, den Typen kenne ich doch", dann habt ihr sicherlich mal die grotesk schlecht synchronisierte Sendung "Happy Hour mit Justin Bonello" auf ZDFneo gesehen...

Mittwoch, 21. September 2011

Die Staubilanz der Sommer-Saison 2011

Der ADAC war mal so frei und hat eine erste Staubilanz der Sommer-Saison 2011 gezogen.
An den zwölf Ferienwochenenden vom 22. Juni bis 11. September 2011 registrierte der ADAC 957 Staus mit einer Länge von zehn Kilometern und mehr auf den deutschen Autobahnen. Im gleichen Zeitraum der Hauptreisezeit 2010 zählten die Verkehrsexperten 994. Insgesamt summierten sich die Blechkolonnen in diesem Jahr zu einer Strecke von 13 115km. (2010: 13 948km)
Die stärksten Nerven brauchten Urlauber an den Freitagen. Auf diesen Wochentag entfielen 425 der gezählten Staus. Während die Staus an den Samstagen zurückgingen, von 253 in 2010 auf 219 in 2011, legten die Sonntage zu – von 244 auf 254 Staus.
Als häufigste Stauursache hat sich hohes Verkehrsaufkommen in Kombination mit Baustellen erwiesen. Diese Gründe wurden für 72 % aller Staus angegeben. Für die restlichen 28 % zeichneten Unfälle und defekte Fahrzeuge verantwortlich.
Die längste Autoschlange dieses Sommers wand sich übrigens am Samstag, 23. Juli, von Hamburg Richtung Flensburg über die A 7. Zwischen dem Dreieck Bordesholm und dem Grenzübergang Ellund mussten sich Autofahrer auf einer Länge von 80km in Geduld üben.

Siehe auch den blogpost Video: Mythos "Stau" vom 05. Juli 2011.

Reiselustverstärker: Bretagne

Der heutige Reiselustverstärker führt uns in die Bretagne nach Frankreich. Die größte Halbinsel des Landes ist zeitgleich auch der westlichste Ausläufer des europäischen Festlandes nördlich der Iberischen Halbinsel und folglich dem Atlantik recht nahe. Die im Westen Frankreichs gelegene Region verfügt daher über einen sogeananntes ozeanisches Klima mit relativ milden Temperaturen, die im Jahresmittel zwischen 9°C und 12°C liegen. Schnee und Frost treten nur selten auf, die Sommer sind mäßig warm mit jährlich über 2.000 Sonnenstunden. Im Prinzip also eine Region, die man zu allen Jahreszeiten besuchen kann.



Die Hauptstadt der Bretagne ist die an der Mündung des Flußes Ille in den Fluß Vilaine gelegene Stadt Rennes, die mir eigentlich vorallem durch den Fußballclub Stade Rennes geläufig ist. Sicherlich sehr "kulturbanausig", da die Gründung der Stadt in römische Zeiten fallen dürfte, aber irgendwie habe ich immer so eine Fußballkarte von Europa vor Augen. Nunja, das Video, gedreht in Saint Malo und Mont Saint Michel, macht auf jeden Fall sehr viel Lust auf die Bretagne.